Çikolata verdiği mutluluk ve keyif dolu enerjiyle,
yüzlerce yıldır ruhsal bir antioksidan sayılıyor. Kakaonun içerdiği
antioksidanlar, kalp ve damar sistemini asprinin koruduğu gibi koruyor,
atardamarlara iyi geliyor ve kan basıncını düşürüyor. “Çikolata yerken
sağlığımı da düşünmek istiyorum” diyenlerdenseniz; kaliteli çikolata seçimi de
çok büyük önem taşıyor. Eğer diyet yapıyorsanız, enerji ihtiyacınızı karşılamak
ve endorfin salgılayarak kendinizi daha iyi hissetmek için her gün iki parça
kaliteli bitter çikolata tüketebilirsiniz.
Şekerin aksine, faydalı olduğu düşünüldüğü için
çocuklarımıza rahatlıkla yedirebildiğimiz çikolata ile yapılan pek çok
çalışmadan çıkan sonuçlara göre, çikolata yerken yada ; satın alırken,
çikolatanın kakao miktarı daha da önem kazanıyor. Bitter çikolata içerdiği
yüksek oranda çikolata katı maddesi ve
içerdiği ile en yararlı çikolata olarak kabul edilmekte. Bunun yanında
çikolataya eklenen süt, kuru meyve ve kuruyemişler de besin değerini arttırdığı
için bu çeşitler de tercih edilebilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder